Recetas

Aperitivos

---

Empanadillas de berenjenas

Foccacia sin gluten fermentada con kéfir de agua

Sopas y cremas

---

Crema de calabaza asada

Crema de remolacha con topping de quinoa

Sopa con gran valor biológico

Smoothie bowl con col kale

Crema de zanahoria al curry  con chips de coco

Ensaladas

---

Ensalada de garbanzos

Ensalada power of love

Desayunos

---

Spicy latte chocolate

Té matcha

Mantequillas de nueces con toque de canela

Bizcochón 3, 2, 1

Porridge de avena

Banacao Bowl

Zumos y Batidos

---

Spicy latte chocolate

Detox

Batido de papaya y calabaza

Mi batido verde favorito

Zumo de verano

Platos principales

---

Cous cous cocinado con zumo de manzana

Pizza cruck con base de calabaza

Rollitos con papel de arroz

Fideos con verduras y toque de alga wakame

Pizza con base de coliflor

Lasaña raw

Lentejas, si las quieres bien, si no las dejas

Tacos con frijoles negros y arro

Happy bowl

Quinoa salteada con tempe

Albódigas de arroz y soja testurizada

Noodles de arroz negro con pisto

Hamburguesas de espinacas con textura crema

Salsas y pates

---

Salsa raw-boloseña

Mantequilla de coco

Mantequilla de nueces con toque de canela

Hummus Tradicional us Pink Hummus

Quesos

---

Rawqueseando

Panes y crakers

---

Pan crudivegano crujiente

Crakers con la pulpa de mis licuados

Mi fórmula para hacer pan en casa 

Crakers de zanahoria y brocoli

Fermentos

---

Chukrut

Repostería, harinas y derivados

---

Mantecados de la chica de Candelaria